betaglukany

2. června 2017 v 13:42 |  O zdraví a nemoci
Beta glukan je polysacharidová molekula extrahovaná z buněčné stěny hub
Při místním i celkovém podání je zcela netoxický a bezpečný. Americká organizace pro kontrolu léčiv a potravinových doplňků FDA ho klasifikuje jako GRAS (obecně považován za bezpečný) potravinový doplněk. Není známa jakákoliv toxicita nebo negativní reakce po požití beta glukanu nebo kombinace beta glukanu s jinou látkou. V současnosti neexistují studie prokazující jakýkoliv negativní efekt u autoimunitních reakcí.
Současné poznatky ukazují, že přírodní beta glukan nejvíce působí na evolučně nejstarší buňky imunitní kaskády organismu - makrofágy. Po užití beta glukanu jsou makrofágy stimulovány směrem nahoru či dolů při regulaci imunitního systému a již záleží pouze na současném stavu imunitního systému. Po vstupu beta glukanu do makrofágu dochází k jeho aktivaci, která spočívá v zahájení morfologických změn a co je nejdůležitější v produkci různých druhů tzv. cytokininů (informačních proteinů imunitního systému) a ty fungují jako vnitřní regulátory imunitního systému.

Aktivovaný makrofág rozpoznává a zabíjí nádorové buňky stejným způsobem jako když odklízí cizorodý materiál z těla. Také produkuje množství různých citokininů /interleukinů/, které všeobecně stimulují imunitní systém a zvyšují produkci buněk z kostní dřeně.

Zdroje beta glukanů jsou hlavně houby, kvasinky a ječmen,oves. Beta glukan získaný z obilí nebo jiného zrna (vazba 1,4) se ukazuje jako neúčinný při aktivaci makrofágů, ale může pomoci snižovat cholestrol. Pouze glukany odvozené hlavně z hub nebo z kvasnic mají stimulující účinek na imunitní systém. Z několika typů beta glukanů je beta 1,3 D glukan z hub jedním z nejsilnějších modulátorů imunity. Třírozměrový model beta glukanu odhalí šroubovnici a výzkumy Harvardské University ukazují na přítomnost specifického receptoru pro beta glukan na povrchu makrofágu.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Kateřina | Web | 3. června 2017 v 13:04 | Reagovat

O betaglukanech vím, jsou účinné....

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama